Receitas & Dicas
Maria Isabel: O Arroz com Carne de Sol do Piauí
Maria Isabel é o arroz piauiense cozido junto com carne de sol: proporção de 500 g de carne para 400 g de arroz, dessalgue certo e o ponto do fundo...
Maria Isabel: O Arroz com Carne de Sol do Piauí
Maria Isabel é o arroz piauiense cozido junto com carne de sol: proporção de 500 g de carne para 400 g de arroz, dessalgue certo e o ponto do fundo...
Tâmara ou Ameixa Seca: Qual Adoça Melhor a Sua ...
Tâmara tem 66 g de açúcar por 100 g; ameixa seca, 38 g. Veja a proporção exata para substituir açúcar refinado por cada uma e quando usar qual.
Tâmara ou Ameixa Seca: Qual Adoça Melhor a Sua ...
Tâmara tem 66 g de açúcar por 100 g; ameixa seca, 38 g. Veja a proporção exata para substituir açúcar refinado por cada uma e quando usar qual.
Bolo com Uva Passa: O Denso Que Melhora no Dia ...
Bolo com uva passa denso e macio: 200 g de fruta hidratada, forno a 170 °C por 55 minutos e o descanso embrulhado que melhora a fatia no dia seguinte.
Bolo com Uva Passa: O Denso Que Melhora no Dia ...
Bolo com uva passa denso e macio: 200 g de fruta hidratada, forno a 170 °C por 55 minutos e o descanso embrulhado que melhora a fatia no dia seguinte.
Empada de Frango: A Massa Que Não Encharca no F...
Empada de frango com massa podre que não encharca: base pré-assada a 190 °C por 12 minutos e recheio gelado com roux. Rende 20 empadas de 8 cm.
Empada de Frango: A Massa Que Não Encharca no F...
Empada de frango com massa podre que não encharca: base pré-assada a 190 °C por 12 minutos e recheio gelado com roux. Rende 20 empadas de 8 cm.
Panela de Barro: Como Selar o Poro Antes do Pri...
Molho de 24 horas, três ciclos de óleo a 180 °C e resfriamento dentro do forno: o protocolo completo para preparar panela de barro nova sem trincar.
Panela de Barro: Como Selar o Poro Antes do Pri...
Molho de 24 horas, três ciclos de óleo a 180 °C e resfriamento dentro do forno: o protocolo completo para preparar panela de barro nova sem trincar.
Pão de Cebola e Ervas: O Aromático Que Acompanh...
Pão de cebola e ervas com aroma que não some no forno: 12 g de cebola em pó por 500 g de farinha e ervas floreadas em manteiga a 60...
Pão de Cebola e Ervas: O Aromático Que Acompanh...
Pão de cebola e ervas com aroma que não some no forno: 12 g de cebola em pó por 500 g de farinha e ervas floreadas em manteiga a 60...