Macarrão com Camarão Cremoso: A Receita Pronta em 30 Minutos

Macarrão com camarão cremoso é um dos pratos mais buscados em 2025! Combina elegancia, sabor intenso e simplicidade. Veja a receita perfeita com toque profissional.

🦐 Por que essa receita conquista?

Macarrão com camarão cremoso une o melhor de dois mundos: elegancia italiana + sabor frutos do mar. É prato rápido (30 min) mas que parece de restaurante.

📝 Ingredientes (4 pessoas)

• 500g de spaghetti ou penne
• 500g de camarões médios descascados
• 4 dentes de alho amassados
• 1 cebola picada
• 1 limão
• 300ml de creme de leite fresco
• 200ml de leite de coco
• 1/2 xícara de vinho branco seco
• 2 colheres (sopa) de manteiga
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 2 colheres (sopa) de extrato de tomate
• 1 colher (sopa) de Páprica Doce Granuz
• 1 colher (chá) de Pimenta do Reino Granuz
• 1/2 colher (chá) de Noz-Moscada Granuz
• 1 maço de salsa picada
• 100g de parmesão ralado
• Sal a gosto

👨‍🍳 Modo de Preparo

1. Tempere os camarões com suco de 1/2 limão, sal e pimenta. Deixe 15 min
2. Cozinhe a massa em água salgada até al dente
3. Reserve 1 xícara da água de cozimento
4. Em frigideira grande, derreta manteiga + azeite
5. Adicione alho e cebola, doure
6. Acrescente camarões e refogue 2 min de cada lado
7. Despeje vinho branco e deixe evaporar
8. Adicione extrato de tomate e páprica
9. Junte creme de leite e leite de coco
10. Tempere com noz-moscada
11. Cozinhe 3-5 min até engrossar
12. Adicione a massa cozida
13. Misture bem, adicionando água de cozimento se ficar muito grossa
14. Finalize com salsa e parmesão
15. Sirva imediatamente com limão

💡 Dicas Granuz

• 🦐 Não cozinhe demais o camarão — fica borracha
• 🍅 Vinho branco realca o sabor
• 🥛 Leite de coco faz a magica cremosa
• ⚡ Sirva imediatamente — esfria rápido

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