Pimenta do Reino em Pó Granuz 50g

Pimenta do Reino em Pó Granuz

Uma pitada e o prato ganha aquela mordida quente e o aroma amadeirado que só ela tem. A Pimenta do Reino em Pó Granuz é a especiaria mais usada do mundo, feita do grão da Piper nigrum moído, pra temperar praticamente qualquer prato salgado: carne, ave, peixe, molho, sopa e ovo. É o pó preto e fino que já vai pronto pra peneira do dia a dia.

Por que a Pimenta do Reino em Pó da Granuz

• Grãos selecionados de Piper nigrum, moídos num pó fino e uniforme.
• Sabor picante equilibrado e aroma amadeirado marcante.
• Praticidade total: já vem moída, é só temperar.
• No sachê prático da medida certa (também disponível a granel).

Como usar

No bife ao molho à pimenta, moa generosamente sobre a carne antes de grelhar e finalize o molho com mais um pouco. Use pra ajustar molho e caldo no fim do cozimento, dar vida a ovo mexido, polvilhar no macarrão alho e óleo, no feijão e na salada. Vai bem em quase tudo: comece com pouco e prove, porque o calor sobe aos poucos.

Perguntas frequentes

Para que serve a pimenta do reino em pó? Para temperar e realçar pratos salgados, como carne, ave, peixe, molho, sopa e ovo. É a especiaria mais versátil da cozinha.

Pimenta do reino em pó é muito picante? Não. O ardor é leve a moderado e bem diferente do das pimentas vermelhas: vem da piperina, com um calor amadeirado que não queima a boca.

Qual a diferença entre pimenta do reino em pó e em grão? É a mesma especiaria. Em pó já vem moída e pronta; em grão você mói na hora, o que garante aroma mais fresco e intenso.

Como conservar? Em local seco, fresco e ao abrigo da luz, com a embalagem bem fechada após aberta.

Informações

Pimenta do Reino em Pó Granuz, em pó, sachê de 50g. Imagem representativa.