Tempero Baiano em Pó Granuz - Granel

Tempero Baiano em Pó Granuz

Abriu o pote e a Bahia entra na cozinha: coentro, cominho, alho e pimenta naquele perfume que pede moqueca. O tempero baiano é uma mistura de especiarias da culinária baiana, usada para dar sabor e aroma marcantes a moquecas, ensopados, frutos do mar e pratos do dia a dia.

Por que o Tempero Baiano da Granuz

• Blend marcante de coentro, cominho, alho e pimenta, no equilíbrio da cozinha baiana.
• Aroma que toma a casa e leva o Brasil para dentro da panela.
• Coringa do salgado: moqueca, ensopado, feijão, carne e frango.
• Granel que rende, da nossa família para a sua.

Como usar

Em moqueca de peixe ou camarão, tempere os frutos do mar e finalize com leite de coco e azeite de dendê. No vatapá, entra junto com o pão e o leite de coco para dar profundidade. Refogue no feijão, na carne de panela e no frango, e acerte ensopados e caldos.

Como aproveitar

Combina com peixe, camarão, frango, carne, feijão e arroz. Casa com leite de coco, azeite de dendê, cebola, pimentão e tomate. É o tempero da moqueca e da comida baiana.

Perguntas frequentes

O que é tempero baiano e para que serve? É uma mistura de especiarias da Bahia, como coentro, cominho, alho e pimenta. Serve para dar sabor e aroma marcantes a moquecas, ensopados, frutos do mar e pratos salgados.

É muito picante? Tem a pimenta na medida para realçar, não para arder demais. Quem quiser mais calor, soma pimenta a gosto.

Serve só para moqueca? Não. Vai bem em feijão, carne, frango, ensopados e arroz, sempre com aquele toque baiano.

Como conservar? Conserve em pote bem fechado, em local seco e arejado, longe do calor do fogão e da umidade, para manter o aroma e o sabor.

Informações

Tempero Baiano em Pó Granuz, a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. Imagem representativa.