Chimichurri Premium (Sem Sódio) Granuz 15g

Chimichurri Premium (Sem Sódio) Granuz

Cheiro de salsa e alho subindo da grelha antes de a picanha virar. O Chimichurri Premium (Sem Sódio) Granuz é a versão da casa para o clássico argentino, sem pimenta, sem glutamato monossódico e sem adição de sal: cebola, alho, pimentão verde, tomate seco e salsa desidratados, agora no sachê de 15 g. É o tempero para churrasco de quem quer o sabor das ervas na carne e o sal na própria mão. Da nossa família para a sua.

Por que o Chimichurri Premium (Sem Sódio) da Granuz

• Cebola, alho, pimentão verde, tomate seco e salsa desidratados: cor e aroma de vegetal de verdade, nada de pó sem gosto.
• Sem pimenta e sem glutamato monossódico: sabor limpo, que valoriza a carne em vez de mascarar.
• Sem adição de sal: quem decide a salga é você, na carne, no molho ou na mesa.
• Dois em um: vira molho com azeite e vinagre ou rub seco para esfregar na peça antes da grelha.
• Sachê de 15 g na medida de um churrasco, o mesmo blend do nosso granel de 250 g a 2 kg.

Como usar

Para o molho, misture o sachê inteiro com 3 colheres de sopa de azeite e 1 de vinagre ou limão, acerte o sal se quiser e deixe descansar 15 minutos antes de regar a carne fatiada. Como rub seco, esfregue direto na peça cerca de 30 minutos antes da grelha. Uma colher de chá (5 g) tempera uma porção; o sachê rende três. Clássico sobre picanha fatiada, em pão de alho e sobre legumes assados.

Combina com

Picanha, fraldinha, costela bovina, frango grelhado, peixe na brasa, linguiça, pão de alho e legumes na churrasqueira. Vai bem na parrilla de domingo, na marmita de churrasco e como molho para grelhados de todo dia.

Perguntas frequentes

O que é chimichurri? É um molho de ervas de origem argentina e uruguaia, à base de salsa, alho e azeite, usado para temperar e acompanhar carnes grelhadas. A versão Granuz vem em mistura seca, pronta para virar molho ou rub.

Qual a diferença entre o Chimichurri Premium (Sem Sódio) e o Chimichurri sem Sódio da Granuz? São blends diferentes. O Premium leva cebola, alho, pimentão verde, tomate seco e salsa, sem pimenta: sabor de vegetais, sem ardência. O Chimichurri sem Sódio leva salsa, orégano, alho, pimenta calabresa e ervas finas, com ardência leve a média. Os dois são sem adição de sal.

Sem sódio é a mesma coisa que sem sal? Aqui significa sem adição de sal: nenhum sal entra na mistura, e o sódio que existe é o próprio dos vegetais desidratados. A salga da carne fica por sua conta.

Como conservar? Em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado após aberto. O molho pronto vai à geladeira e deve ser consumido em poucos dias.

Informações

Chimichurri Premium (Sem Sódio) em mistura seca, sachê de 15g. Imagem representativa.

Composição: Cebola granulada, alho granulado, pimentão verde em flocos, tomate seco em flocos, salsa em flocos e cebola em flocos. Sem adição de sal. Contém sódio próprio dos ingredientes. Contém glúten. Alérgicos: pode conter soja e trigo.