Cebola em Pó Granuz - Granel

Cebola em Pó Granuz

Todo o sabor de cebola refogada, sem o choro, a faca e o cheiro grudado nas mãos: a cebola em pó resolve a base do prato em segundos. A cebola em pó é cebola desidratada e moída, usada para dar sabor e aroma de cebola a molhos, carnes, marinadas e blends de tempero. É a praticidade que combina com a correria e com cozinha de volume.

Por que a Cebola em Pó da Granuz

• Cebola desidratada e moída, de sabor concentrado e equilibrado.
• Aroma marcante que dá fundo a molhos, carnes e refogados.
• Distribui por igual e dispensa picar, descascar e chorar.
• Granel rende muito mais que o potinho e abastece casa, marmita e food service.

Como usar

Use direto em molhos, sopas, carnes e marinadas, ajustando a gosto. Para um aroma mais redondo na marinada, hidrate a cebola em pó com um pouco de água ou caldo antes de usar. Polvilhe no molho de tomate, na carne moída do refogado ou misture com temperos secos para montar seu blend de hambúrguer.

Combina com

Carnes vermelhas, frango, peixe e molhos à base de tomate. Vai bem em sopas, ensopados, molho branco, farofa, pães salgados e temperos secos para churrasco e marmita.

Perguntas frequentes

Para que serve a cebola em pó? Serve para dar sabor e aroma de cebola a pratos salgados sem picar cebola fresca. É usada em molhos, carnes, sopas, marinadas e blends de tempero, com praticidade e rendimento.

Quanto de cebola em pó equivale a uma cebola? Em geral, cerca de uma colher de sopa corresponde ao sabor de uma cebola média, mas o ideal é ajustar a gosto. Por ser concentrada, comece com pouco e acrescente aos poucos.

Cebola em pó é a mesma coisa que sal de cebola? Não. A cebola em pó é só cebola desidratada e moída, sem sal; o sal de cebola é cebola misturada com sal. Com a cebola em pó você controla o sal do prato separadamente.

Como evitar gosto cru na marinada? Hidrate a cebola em pó em um pouco de água ou caldo antes de usar, ou deixe a marinada descansar alguns minutos. Assim o sabor fica mais redondo e incorporado.

Como conservar? Conserve em recipiente bem fechado, em local seco, fresco e ao abrigo da luz, para preservar o aroma e evitar que empedre.

Informações

Cebola em Pó, disponível a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. Imagem representativa.