Camomila em Flor Granuz - Granel

Camomila em Flor Granuz

Abra o pacote e sobe um cheiro doce de maçã e feno, o mesmo da xícara que ficava abafando na cozinha da avó. A camomila em flor é a flor seca de Matricaria chamomilla: cabecinhas de miolo amarelo-dourado que, na água quente, viram uma bebida cor de mel, suave e levemente adocicada por natureza. Flor desidratada e solta, a granel.

Por que a Camomila da Granuz

• Flor desidratada e solta, e não a flor moída fina do saquinho de mercado, que vira poeira e solta amargor rápido: aqui você vê o que está bebendo.
• Cor de mel e sabor doce de maçã sem adoçar: é a própria flor perfumando a água.
• Rende: 1 colher de sopa cheia faz uma xícara.
• Granel com 4 pesos para a cafeteria, o restaurante que serve chá da casa e quem toma chá todo dia.
• Também em sachê de 8g.

Como usar

Chá quente: 1 colher de sopa cheia de flores para 200 ml de água quente, despejada logo depois de ferver, nunca fervida em cima da flor. Tampe a xícara, abafe de 5 a 7 minutos e coe; quanto mais tempo, mais cor e mais amargor no fundo. Chá gelado: 3 colheres de sopa para 1 litro, abafe, coe e gele; sirva com gelo, limão e mel. Leite de camomila: abafe 1 colher de sopa em 200 ml de leite quente por 5 minutos e coe.

Combina com

Mel, maçã, limão, gengibre, canela em casca, hortelã, erva-doce, lavanda, baunilha, leite quente, pera assada e bolo de mel. Na jarra gelada, com hibisco e laranja.

Perguntas frequentes

Chá de camomila faz alguma coisa no corpo? É chá, e chá não é promessa: não afirmamos efeito nenhum no corpo, e quem afirma está vendendo história. O que a camomila entrega é uma xícara cor de mel, doce de maçã, que fecha o dia com muito mais graça do que o saquinho de mercado.

Precisa ferver a camomila? Não. Ferva a água, espere alguns segundos e despeje sobre a flor, com a xícara tampada. Ferver a flor na panela leva embora o perfume de maçã e puxa amargor.

Como conservar? Mantenha em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado após aberto. Flor de camomila guardada aberta vai perdendo o aroma de maçã; bem fechada, ele fica.

Informações

Camomila em flor, flores desidratadas de camomila (Matricaria chamomilla), a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. Imagem representativa.

Composição: Flores de camomila desidratadas.

Glúten e alérgicos: Contém glúten. Alérgicos: pode conter trigo e soja.