Caldo de Legumes em Pó - Granel

Caldo de Legumes em Pó Granuz

É o fundo de sabor que dá alma à cozinha sem carne: um pó amarelo-dourado e aromático, com notas de cenoura, salsa, cebola e ervas, que transforma sopa, risoto, arroz e legumes refogados. O caldo de legumes em pó é uma base de tempero com sal, amido de milho, cenoura, cebola, aipo, alho, salsa e cúrcuma, usada para dar corpo e sabor a qualquer preparo. Prático como caldo em tablete, com o gosto de quem cozinha de verdade.

Por que o Caldo de Legumes da Granuz

• Base de sabor versátil: fundo para sopas, risotos, arroz e refogados.
• Amigo da cozinha vegetariana: sabor de caldo sem ingredientes de origem animal na base.
• Padroniza e rende: uma colher tempera a panela inteira com sabor uniforme.
• Granel rende muito mais que a caixinha e abastece quem cozinha em grande volume.

Como usar

Dissolva cerca de uma colher de chá (ou a gosto) no preparo: sopas e caldos, risotos, arroz e farofas, molhos, legumes refogados, purês e recheios. Substitui o caldo em tablete com a vantagem de dosar a quantidade exata. Por conter sal, ajuste o restante do sal da receita e prove antes de servir.

Combina com

Sopa de legumes, canja vegetariana, risoto, arroz temperado, escondidinho, molho de tomate, ratatouille, legumes assados e recheios de torta. Também dá fundo a grãos como lentilha e grão-de-bico.

Perguntas frequentes

Para que serve o caldo de legumes em pó? É uma base de sabor pronta para realçar sopas, risotos, arroz, molhos e legumes, com o mesmo papel do caldo em tablete, em pó e mais prático de dosar.

É vegetariano? A composição não leva ingrediente de origem animal (lista completa logo abaixo). Confira sempre a informação do rótulo para a sua restrição específica.

Quanto usar? Cerca de uma colher de chá por preparo, ajustando a gosto. Como contém sal, reduza o sal adicional da receita e prove.

Substitui o caldo em tablete? Sim, com a vantagem de dosar a quantidade exata e render mais por embalagem.

Como conservar? Em recipiente bem fechado, local seco e arejado, ao abrigo de luz, calor e umidade.

Informações

Caldo de Legumes em Pó, disponível a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. Imagem representativa.

Composição: Sal, amido de milho, açúcar, realçador de sabor glutamato monossódico, cenoura em flocos, aroma idêntico ao natural de legumes, óleo de soja, cebola em pó, cúrcuma, aipo, alho em pó, salsa, antiumectante fosfato tricálcico e conservante ácido cítrico. Contém glúten. Alérgicos: contém derivados de soja. Pode conter trigo.