Caldo de Carne em Pó Granuz - Granel

Caldo de Carne em Pó Granuz

É aquele fundo encorpado de carne que faz o arroz, o molho e o ensopado terem gosto de comida que cozinhou o dia inteiro, em segundos. O caldo de carne em pó é uma base de sabor concentrada que se dissolve em água quente para temperar arroz, molhos, marinadas e ensopados com o gosto profundo de carne. É o atalho de quem quer sabor de panela cheia na correria.

Por que o Caldo de Carne da Granuz

• Sabor concentrado e marcante de carne, que dá corpo a qualquer preparo.
• Dissolve fácil e vira caldo saboroso na hora, sem grumo.
• Em pó, você dosa o tanto exato que o prato pede, ao contrário do tablete.
• Granel rende muito mais que a caixinha e abastece casa, marmitaria e food service.

Como usar

Para um caldo, dissolva uma colher de chá do pó em cerca de 250 ml de água quente, ajustando ao seu gosto. Adicione na água do arroz para um arroz mais saboroso, ou apure molho de carne, estrogonofe, feijão e ensopados. Também reforça marinadas e o refogado da carne de panela. Por já temperar, prove antes de acertar o sal.

Combina com

Carne bovina, arroz, feijão, macarrão e batata. Vai bem em estrogonofe, carne de panela, molho à bolonhesa, ensopados e cozidos. Casa com cebola, alho, louro, pimenta-do-reino e tomate.

Perguntas frequentes

Para que serve o caldo de carne em pó? Serve para temperar e dar uma base encorpada de sabor a arroz, ensopados, molhos, feijão e marinadas, substituindo com praticidade o caldo de carne caseiro.

Como preparar o caldo de carne em pó? Dissolva uma colher de chá do pó em cerca de 250 ml de água quente e mexa. Para temperar pratos, adicione direto no cozimento, sem precisar dissolver antes.

Quanto de caldo em pó equivale a um tablete? Em geral, uma colher de chá cheia corresponde, aproximadamente, a um tablete. A vantagem do pó é dosar a quantidade exata que o prato pede.

Preciso colocar sal depois? O caldo já tempera e contém sal, então prove antes de acertar. Em muitos pratos, ele dispensa boa parte do sal adicional.

Como conservar? Guarde em recipiente bem fechado, em local seco, fresco e ao abrigo da luz, para evitar umidade e preservar o sabor.

Informações

Caldo de Carne em Pó, disponível a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. Imagem representativa.