Caldo de Legumes em Pó - Granel

Caldo de Legumes em Pó Granuz

É o fundo de sabor que dá alma à cozinha sem carne: um pó amarelo-dourado e aromático, com notas de cenoura, salsa, cebola e ervas, que transforma sopa, risoto, arroz e legumes refogados. O caldo de legumes em pó é uma base de tempero à base de vegetais desidratados, sal e ervas, usada para dar corpo e sabor a qualquer preparo. Prático como caldo em tablete, com o gosto de quem cozinha de verdade.

Por que o Caldo de Legumes da Granuz

• Base de sabor versátil: fundo para sopas, risotos, arroz e refogados.
• Amigo da cozinha vegetariana: sabor de caldo sem ingredientes de origem animal na base.
• Padroniza e rende: uma colher tempera a panela inteira com sabor uniforme.
• Granel rende muito mais que a caixinha e abastece quem cozinha em grande volume.

Como usar

Dissolva cerca de uma colher de chá (ou a gosto) no preparo: sopas e caldos, risotos, arroz e farofas, molhos, legumes refogados, purês e recheios. Substitui o caldo em tablete com a vantagem de dosar a quantidade exata. Por conter sal, ajuste o restante do sal da receita e prove antes de servir.

Combina com

Sopa de legumes, canja vegetariana, risoto, arroz temperado, escondidinho, molho de tomate, ratatouille, legumes assados e recheios de torta. Também dá fundo a grãos como lentilha e grão-de-bico.

Perguntas frequentes

Para que serve o caldo de legumes em pó? É uma base de sabor pronta para realçar sopas, risotos, arroz, molhos e legumes, com o mesmo papel do caldo em tablete, em pó e mais prático de dosar.

É vegetariano? É feito à base de vegetais e ervas. Confira sempre a informação do rótulo para a sua restrição específica.

Quanto usar? Cerca de uma colher de chá por preparo, ajustando a gosto. Como contém sal, reduza o sal adicional da receita e prove.

Substitui o caldo em tablete? Sim, com a vantagem de dosar a quantidade exata e render mais por embalagem.

Como conservar? Em recipiente bem fechado, local seco e arejado, ao abrigo de luz, calor e umidade.

Informações

Caldo de Legumes em Pó, disponível a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. Imagem representativa.