Amendoim Xerém

Amendoim Xerém

O amendoim xerém é o amendoim torrado e quebrado em granulado grosso, pronto para virar paçoca, cobertura e recheio, conhecido por concentrar sabor e crocância em pedaços práticos de usar. É o ingrediente que poupa trabalho na confeitaria caseira: dispensa triturar na hora, rende na receita e entrega aquele toque torrado e amanteigado que faz a memória afetiva da paçoca, do pé-de-moleque e da cocada aparecer na primeira mordida.

Por que o Amendoim Xerém da Granuz

• Seleção criteriosa: grãos torrados e quebrados em granulado uniforme, sem cascas e sem fragmentos queimados.
• Sabor e textura: torra no ponto certo, crocância firme e sabor concentrado que rende em doces e coberturas.
• Diferencial nutricional: fonte natural de proteínas vegetais e de gorduras boas, sem adição de açúcar.
• Da Nossa Família Para a Sua: granel saudável conferido com o cuidado de quem leva para a própria mesa.

Benefícios e para que serve

O amendoim é fonte de proteínas vegetais e de gorduras insaturadas (mono e poli-insaturadas), além de oferecer fibras, niacina, magnésio e vitamina E, um antioxidante natural. Por reunir proteína, gordura boa e fibra, contribui para a sensação de saciedade e fornece energia de liberação mais gradual. Na versão xerém, esses nutrientes vêm em formato granulado, ideal para enriquecer receitas. Nenhum alimento emagrece sozinho: dentro de uma alimentação equilibrada, com déficit calórico e acompanhamento profissional, o amendoim ajuda a compor lanches mais nutritivos no lugar de opções ultraprocessadas.

Como consumir

O xerém é feito para receitas: use de duas a quatro colheres de sopa para empanar, cobrir ou rechear, conforme o preparo. Como snack puro, uma porção de referência gira em torno de 30 g por dia. Pode ser polvilhado ainda cru sobre o doce ou levemente reaquecido para realçar o aroma torrado.

Combina com / receitas

Paçoca, pé-de-moleque, cocada, brigadeiro de amendoim, bolos, cookies, barrinhas de cereal, cobertura de sorvete e açaí, crocante de caramelo, granolas e farofa doce. Também vai bem em pratos salgados de inspiração asiática e em molhos cremosos de amendoim.

Perguntas frequentes

O que é amendoim xerém? É o amendoim torrado e quebrado em pedaços pequenos (granulado grosso), pronto para uso em paçoca, coberturas e recheios, sem precisar triturar em casa.

Amendoim engorda ou emagrece? O amendoim é calórico por ser rico em gorduras boas, mas nenhum alimento engorda ou emagrece isoladamente. Em porções controladas e dentro de uma dieta equilibrada, é fonte de proteína vegetal e ajuda na saciedade.

Qual a diferença entre amendoim xerém e farinha de amendoim? O xerém é granulado e crocante, com pedaços visíveis; a farinha é moída fina, com textura de pó. O xerém dá textura, a farinha incorpora ao preparo.

Quanto usar por dia? Como snack puro, cerca de 30 g por dia é uma referência; em receitas, a quantidade segue o preparo. Ajuste conforme seu objetivo e a orientação de um nutricionista.

Como conservar? Mantenha em recipiente bem fechado, em local seco e arejado, ao abrigo de luz e calor, para preservar a crocância e evitar o ranço.

Informações

Amendoim Xerém, disponível em 250g, 500g, 1kg e 2kg. Conservar em local seco e arejado. *Imagem representativa.

Pagamento e entrega

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