Receitas & Dicas
Caruru Baiano: O Quiabo com Camarão Seco da Tra...
Caruru baiano tradicional: o quiabo em rodelas finas, o camarão seco com castanha, o dendê na hora certa e o lugar do prato nas festas de setembro da Bahia.
Caruru Baiano: O Quiabo com Camarão Seco da Tra...
Caruru baiano tradicional: o quiabo em rodelas finas, o camarão seco com castanha, o dendê na hora certa e o lugar do prato nas festas de setembro da Bahia.
Ambrosia Caseira: O Doce de Ovos e Leite da Tra...
Ambrosia caseira: o leite talhado de propósito, os grumos dourados na calda de canela e cravo, o cozimento sem pressa e os erros que passam o doce do ponto.
Ambrosia Caseira: O Doce de Ovos e Leite da Tra...
Ambrosia caseira: o leite talhado de propósito, os grumos dourados na calda de canela e cravo, o cozimento sem pressa e os erros que passam o doce do ponto.
Arrumadinho de Carne Seca: O Petisco Nordestino...
Arrumadinho de carne seca: o feijão fradinho al dente, a carne acebolada, o vinagrete fresco e a farofa, cada um no seu canto da travessa como manda Pernambuco.
Arrumadinho de Carne Seca: O Petisco Nordestino...
Arrumadinho de carne seca: o feijão fradinho al dente, a carne acebolada, o vinagrete fresco e a farofa, cada um no seu canto da travessa como manda Pernambuco.
Salada de Maionese: A Clássica de Churrasco Cre...
Salada de maionese de churrasco: a batata cozida com casca, o pré-tempero morno que muda tudo, a maionese na hora certa e os cuidados para a travessa no sol.
Salada de Maionese: A Clássica de Churrasco Cre...
Salada de maionese de churrasco: a batata cozida com casca, o pré-tempero morno que muda tudo, a maionese na hora certa e os cuidados para a travessa no sol.
Virado à Paulista: O Prato Completo de Segunda-...
Virado à paulista completo: o feijão virado com farinha no ponto, a bisteca suculenta, a couve crocante, a banana dourada e a ordem certa de montar o prato.
Virado à Paulista: O Prato Completo de Segunda-...
Virado à paulista completo: o feijão virado com farinha no ponto, a bisteca suculenta, a couve crocante, a banana dourada e a ordem certa de montar o prato.
Quibebe de Abóbora: O Purê Rústico Que Acompanh...
Quibebe de abóbora rústico: o refogado tampado que dispensa água, o ponto amassado de garfo, a versão com carne seca e os erros que transformam quibebe em papa.
Quibebe de Abóbora: O Purê Rústico Que Acompanh...
Quibebe de abóbora rústico: o refogado tampado que dispensa água, o ponto amassado de garfo, a versão com carne seca e os erros que transformam quibebe em papa.
