Receitas & Dicas

Foto apetitosa de risoto de camarão em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Risoto de Camarão: A Receita Cremosa Passo a Passo

Risoto de camarão cremoso: o caldo feito das cascas, a técnica da concha a concha, a mantecatura final e os erros que separam risoto de arroz papa.

Risoto de Camarão: A Receita Cremosa Passo a Passo

Risoto de camarão cremoso: o caldo feito das cascas, a técnica da concha a concha, a mantecatura final e os erros que separam risoto de arroz papa.

Foto apetitosa de empadão de frango em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Empadão de Frango: A Massa Que Derrete e o Rech...

Empadão de frango com massa podre que derrete: a técnica de não sovar, o recheio cremoso que não vaza e os erros que endurecem a tampa dourada.

Empadão de Frango: A Massa Que Derrete e o Rech...

Empadão de frango com massa podre que derrete: a técnica de não sovar, o recheio cremoso que não vaza e os erros que endurecem a tampa dourada.

Foto apetitosa de fricassê de frango em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Fricassê de Frango: Cremoso, Gratinado e Com Ba...

Fricassê de frango cremoso: o creme de milho na medida, o frango desfiado suculento, a hora certa da batata palha e os erros que deixam o prato ralo.

Fricassê de Frango: Cremoso, Gratinado e Com Ba...

Fricassê de frango cremoso: o creme de milho na medida, o frango desfiado suculento, a hora certa da batata palha e os erros que deixam o prato ralo.

Foto apetitosa de rocambole de carne moída em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Rocambole de Carne Moída: Recheado e Suculento ...

Rocambole de carne moída recheado com queijo e presunto: a liga certa, o truque do papel para enrolar sem rachar e os erros que ressecam o assado.

Rocambole de Carne Moída: Recheado e Suculento ...

Rocambole de carne moída recheado com queijo e presunto: a liga certa, o truque do papel para enrolar sem rachar e os erros que ressecam o assado.

Foto apetitosa de biscoito de gengibre e canela em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Biscoito de Gengibre e Canela: O Gingerbread de...

Gingerbread caseiro: a massa especiada que não racha, o descanso que permite cortar bonequinhos perfeitos, o glacê de decorar e os erros que endurecem o biscoito.

Biscoito de Gengibre e Canela: O Gingerbread de...

Gingerbread caseiro: a massa especiada que não racha, o descanso que permite cortar bonequinhos perfeitos, o glacê de decorar e os erros que endurecem o biscoito.

Foto apetitosa de arroz natalino com frutas secas e castanhas em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Arroz Natalino com Frutas Secas e Castanhas: O ...

Arroz natalino com frutas secas e castanhas: proporções certas, a manteiga que amarra tudo, a diferença para o arroz à grega e os erros que empapam a travessa.

Arroz Natalino com Frutas Secas e Castanhas: O ...

Arroz natalino com frutas secas e castanhas: proporções certas, a manteiga que amarra tudo, a diferença para o arroz à grega e os erros que empapam a travessa.