Receitas & Dicas

Foto apetitosa de purê de abóbora em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Purê de Abóbora: O Dourado Aveludado que Dispen...

Purê de abóbora aveludado: a cabotiá ASSADA que concentra em vez de aguar, a manteiga com noz-moscada e o par das carnes de panela.

Purê de Abóbora: O Dourado Aveludado que Dispen...

Purê de abóbora aveludado: a cabotiá ASSADA que concentra em vez de aguar, a manteiga com noz-moscada e o par das carnes de panela.

Abobrinha Recheada: A Canoa de Forno que Aprove...

Abobrinha recheada sem aguar: a pré-assada que seca a canoa, o miolo que volta no recheio e o gratinado que fecha o barco.

Abobrinha Recheada: A Canoa de Forno que Aprove...

Abobrinha recheada sem aguar: a pré-assada que seca a canoa, o miolo que volta no recheio e o gratinado que fecha o barco.

Foto apetitosa de molho tártaro em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Molho Tártaro: O Par Oficial de Toda Fritura de...

Molho tártaro caseiro: a maionese com picles picado à faca, as alcaparras opcionais, o descanso de 30 minutos e o par perfeito do peixe frito.

Molho Tártaro: O Par Oficial de Toda Fritura de...

Molho tártaro caseiro: a maionese com picles picado à faca, as alcaparras opcionais, o descanso de 30 minutos e o par perfeito do peixe frito.

Foto apetitosa de guacamole em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Guacamole: O Mexicano de Garfo que Não Perdoa L...

Guacamole autêntico: o abacate no ponto, o garfo que preserva a textura, o limão imediato contra a oxidação e o mito do caroço desmentido.

Guacamole: O Mexicano de Garfo que Não Perdoa L...

Guacamole autêntico: o abacate no ponto, o garfo que preserva a textura, o limão imediato contra a oxidação e o mito do caroço desmentido.

Foto apetitosa de bauru em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Bauru: O Sanduíche de Chapa que Nasceu com Nome...

Bauru clássico: o pão francês sem miolo, o rosbife (ou presunto), o queijo derretido no vapor e o tomate com picles da receita histórica.

Bauru: O Sanduíche de Chapa que Nasceu com Nome...

Bauru clássico: o pão francês sem miolo, o rosbife (ou presunto), o queijo derretido no vapor e o tomate com picles da receita histórica.

Foto apetitosa de couve refogada em destaque, ilustrando a receita apresentada no blog Granuz

Couve Refogada: A Mineira de Tiras Finas que Ac...

Couve refogada mineira: o corte em tiras finas, o alho dourado, os 2 minutos de fogo que preservam o verde e a mordida da tradição.

Couve Refogada: A Mineira de Tiras Finas que Ac...

Couve refogada mineira: o corte em tiras finas, o alho dourado, os 2 minutos de fogo que preservam o verde e a mordida da tradição.