{"product_id":"tempero-churrasco-dry-rub-2040","title":"Tempero Churrasco Dry Rub Granuz 50g","description":"\u003ch2\u003eTempero Churrasco Dry Rub Granuz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eÉ a crosta caramelizada e perfumada do American BBQ entrando na sua churrasqueira. O Tempero Churrasco Dry Rub Granuz é um blend seco de especiarias no estilo BBQ americano, feito para massagear na carne antes de grelhar ou defumar e formar aquela casca dourada cheia de sabor. Notas defumadas com o equilíbrio certo entre doce e picante.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que o Dry Rub da Granuz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eBlend de BBQ americano, inspirado nos pitmasters do Texas.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEquilíbrio na medida entre doce, salgado e picante.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eForma a crosta perfeita ao grelhar e defumar.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVersátil: brisket, costela, ribs, frango e até legume na brasa (também disponível a granel).\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eNo churrasco: dry rub é tempero seco, massageie generosamente em toda a carne e deixe descansar antes do preparo. No brisket, aplique em todos os lados e descanse por até 12 horas antes de defumar. Na costela suína, tempere 2 horas antes. Nas ribs, esfregue antes de embrulhar no papel-alumínio. Combina lindamente com pellets de macieira e cereja no defumador.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO que é dry rub?\u003c\/strong\u003e É uma mistura seca de temperos e especiarias esfregada na carne antes de grelhar ou defumar, que forma uma crosta saborosa, ao contrário das marinadas líquidas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eO Dry Rub é muito picante?\u003c\/strong\u003e Não. A ardência é equilibrada com o doce do açúcar mascavo e o defumado da páprica, resultando em sabor marcante e agradável, não ardido.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa marinar antes?\u003c\/strong\u003e Não precisa de marinada líquida; basta massagear o rub seco e deixar a carne descansar pro tempero penetrar e formar a crosta.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo conservar?\u003c\/strong\u003e Em local seco, fresco e ao abrigo da luz, com a embalagem bem fechada após aberta.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eTempero Churrasco Dry Rub Granuz, em pó, sachê de 50g. \u003cem\u003eImagem representativa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Granuz","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46093216481417,"sku":"2040","price":4.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/2462\/9897\/files\/TemperoparaChurrascoDryRub50gGranuzSaches_900f9386-c1df-49ab-b998-69a900364e09.jpg?v=1777952105","url":"https:\/\/granuz.com.br\/products\/tempero-churrasco-dry-rub-2040","provider":"Granuz","version":"1.0","type":"link"}