{"product_id":"louro-em-folhas-premium-selecionado-granel-51444","title":"Louro em Folhas Premium (Selecionado) Granuz - Granel","description":"\u003ch2\u003eLouro em Folhas Premium (Selecionado) Granuz\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eFolha escolhida uma a uma, para quem cozinha em volume e serve na mesma panela. O Louro em Folhas Premium é o grau selecionado da folha seca de Laurus nobilis: folha inteira, de tamanho parelho, que boia no caldo e sai fisgada com o garfo sem deixar caco no prato. Aroma terroso e amadeirado, que se abre devagar no cozimento longo, agora no granel.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePor que o Louro Premium da Granuz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eFolha inteira e uniforme: entra inteira na panela e sai inteira, sem farelo no caldo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTamanho parelho, o que aparece na panela de apresentação e no prato que vai à mesa do cliente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfume amadeirado que abre assim que a folha encosta na água quente.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIngrediente único: louro. Nada além da folha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGranel em 4 pesos, para restaurante, marmitaria e para a casa que faz feijão toda semana.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003ch3\u003eComo usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eO louro solta o aroma devagar, então entra no início do cozimento. No feijão, duas a três folhas por panela de um quilo, retiradas antes de servir. Em ensopado, cozido e carne de panela, uma ou duas folhas no refogado inicial, junto da cebola. Em caldo caseiro e molho de tomate de fogo lento, uma folha por litro. Na marinada, rasgue a folha para liberar mais óleo aromático.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eCombina com\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFeijão preto e carioca, feijoada, lentilha, grão-de-bico, carne de panela, cozido, ensopado de frango, caldo de costela, sopa de legumes, molho de tomate de longa cocção, arroz de forno e marinada de pernil.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença para o Louro em Folhas Granuz?\u003c\/strong\u003e A seleção da folha. O Premium é o grau selecionado: folha inteira e de tamanho parelho. O \u003ca href=\"\/products\/louro-em-folhas-granel-603\"\u003eLouro em Folhas a granel\u003c\/a\u003e é o de todo dia, com folhas de tamanhos variados. Os dois são louro puro e servem à mesma panela.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePrecisa tirar a folha antes de servir?\u003c\/strong\u003e Sim. A folha não se come: ela perfuma o cozimento e é retirada antes de ir à mesa. Folha inteira facilita justamente isso, porque você acha e pesca com o garfo.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQuanto rende um quilo?\u003c\/strong\u003e Louro se usa em folha, não em colherada: duas a três folhas dão conta de uma panela de um quilo de feijão. Por isso o granel dura meses até em cozinha de volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo conservar?\u003c\/strong\u003e Em local seco, fresco e ao abrigo da luz, em recipiente bem fechado após aberto.\u003c\/p\u003e\n\n\u003ch3\u003eInformações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eLouro em folhas selecionado (Laurus nobilis), disponível a granel nos pesos 250g, 500g, 1Kg e 2Kg. \u003cem\u003eImagem representativa.\u003c\/em\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComposição:\u003c\/strong\u003e Louro em folhas. Contém glúten. Alérgicos: pode conter trigo e soja.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorção de referência:\u003c\/strong\u003e 5 g.\u003c\/p\u003e","brand":"Granuz","offers":[{"title":"250g","offer_id":48404352761993,"sku":"51444-G250","price":17.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":48404352794761,"sku":"51444-G500","price":35.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1Kg","offer_id":48404352827529,"sku":"51444-G1K","price":71.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"2Kg","offer_id":48404352860297,"sku":"51444-G2K","price":136.97,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/2462\/9897\/files\/louro-em-folhas-granel-603_6e290741-40aa-43f2-9880-595641ba6c76.png?v=1790025213","url":"https:\/\/granuz.com.br\/products\/louro-em-folhas-premium-selecionado-granel-51444","provider":"Granuz","version":"1.0","type":"link"}