{"product_id":"fecula-de-batata","title":"Fécula de Batata","description":"\u003ch2\u003eFécula de Batata\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eA fécula de batata (amido de batata) é o amido puro extraído da batata, um pó branco finíssimo que deixa frituras mais crocantes, molhos mais sedosos e bolos mais leves e fofos. Naturalmente sem glúten, é o ingrediente-coringa da cozinha para empanar, engrossar e dar maciez.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePor que a Fécula de Batata da Granuz\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eCrocância: empana e frita deixando aquela casquinha leve e sequinha.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSem glúten: alternativa natural para receitas sem trigo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLeveza: deixa bolos e pães de queijo mais fofos e macios.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa Nossa Família Para a Sua: granel conferido com o cuidado de casa.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003ePara que serve e como usar\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eA fécula de batata é amido puro, usada para: empanar carnes, peixes e legumes (frituras mais crocantes); engrossar molhos, cremes, sopas e caldas (dissolva em líquido frio antes); dar leveza a bolos, biscoitos e pães de queijo; e substituir parte da farinha em receitas sem glúten. É insípida, então não altera o sabor. Por ser amido (carboidrato), use na medida da receita.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eCombina com \/ receitas\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFrango à passarinho, peixe empanado, nuggets caseiros, molho branco, cremes e sopas, brigadeiro de panela, bolos sem glúten, pão de queijo, biscoitos amanteigados e nhoque.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerguntas frequentes\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFécula de batata e amido de batata são a mesma coisa?\u003c\/strong\u003e Sim, são o mesmo ingrediente: o amido puro extraído da batata.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eFécula de batata tem glúten?\u003c\/strong\u003e Não. É naturalmente sem glúten (confira o rótulo quanto à contaminação cruzada se você tem doença celíaca).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eQual a diferença para a farinha de trigo?\u003c\/strong\u003e A fécula é amido puro e sem glúten; deixa frituras crocantes e massas leves, diferente da farinha de trigo (com glúten).\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo engrossar com fécula?\u003c\/strong\u003e Dissolva em um pouco de líquido frio e adicione ao preparo quente, mexendo até engrossar.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eComo conservar?\u003c\/strong\u003e Em recipiente bem fechado, local seco e arejado, longe de umidade.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eInformações\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eFécula de Batata, disponível em 250g, 500g e 1kg. Conservar em local seco e arejado. *Imagem representativa.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePagamento e entrega\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e5% de desconto no PIX automático no checkout. 2% de desconto no Boleto Bancário. Frete grátis para todo o Brasil em compras acima de R$ 297,00. Postagem no mesmo dia para pedidos confirmados até 12h em dias úteis.\u003c\/p\u003e","brand":"Granuz","offers":[{"title":"250g","offer_id":46949803917449,"sku":"FEC-BAT-250","price":6.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"500g","offer_id":46949803950217,"sku":"FEC-BAT-500","price":11.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true},{"title":"1kg","offer_id":46949803982985,"sku":"FEC-BAT-1K","price":19.9,"currency_code":"BRL","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0750\/2462\/9897\/files\/fecula-de-batata-rep.png?v=1781977384","url":"https:\/\/granuz.com.br\/products\/fecula-de-batata","provider":"Granuz","version":"1.0","type":"link"}